Заведующий кафе

Компания "Гродненский филиал РУП Белтаможсервис"

Обязанности:

• организация эффективной работы кафе;
• работа с поставщиками;
• организация продаж услуг общественного питания;
• осуществление контроля за работой персонала;
• организация продвижения услуг кафе по средствам рекламы и интернета

Требования:

• профильное высшее и/или среднее специальное образование;
• опыт работы не менее 3 лет на руководящих должностях в ресторанах и кафе высшего и среднего уровня;
• опытный пользователь офисных программ (знание программных продуктов "Гедымин", "R-Kipper" приветствуется);
• знание технологии предоставления и продаж услуг в сфере общественного питания, расширение клиентской базы;
• знание законодательных и нормативно-правовых актов, регламентирующих финансово-хозяйственную деятельность предприятия общественного питания и торговли;
• знание организации производства и управления в общественном питании и торговле, опыт работы с количественным учетом товаров и продукции собственного производства, сырья;
• коммуникабельность, ответственность, стремление совершенствовать профессиональные навыки

Условия:

• официальное трудоустройство
• пятидневная рабочая неделя
• выплаты социального характера
• https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1495045/detail-public/