Заведующий производством

Компания "Ресттрэйд / Дионис"

Работа в «Дионис» - максимум возможностей для развития и профессионального роста!

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного цеха;
• Осуществление постоянного контроля за технологией и качеством приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдением санитарных требований;
• Проведение бракеража готовых блюд;
• Своевременная подача заявок на необходимые полуфабрикаты и сырье;
• Организация обучения, проверка практических навыков и теоретических знаний сотрудников производства;
• Ведение необходимой документации и отчетности;
• Участие в подготовке и проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Требования:

• Профильное образование;
• Опыт работы в общественном питании поваром-бригадиром, заместителем заведующего производством, заведующим производством не менее 3 лет;
• Знание гигиенических требований к объектам общественного питания СанПин.

• Контрактная форма найма;
• Удобный график работы: 5/2 (с 8.00 до 17.00);
• Возможность карьерного роста;
• 100% компенсация затрат за медицинскую комиссию;
• Предоставление ходатайства на проживание в общежитии;
• Компенсация проезда иногородним;
• Действует акция "Приведи друга" и получи премию в размере 200 рублей;
• Комплимент сотрудникам ко дню рождения торгового объекта;
• Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный лист, добровольное медицинское страхование, выдача путевок работникам и их детям на санаторно-курортное лечение, подарок к Новому году детям сотрудников компании, выплата денежной премии к юбилейной дате, материальная помощь при потере близких);
• Корпоративные скидки и грант на обучение на курсы Skillbox, Geekbrains, SkillFactory на платформе Lerna Corp.

Мы гарантируем то, что можем выполнить!

Заинтересовала вакансия? Свяжитесь с нами и наш специалист ответит на все Ваши вопросы.

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1361595/detail-public/

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя